jueves, febrero 21, 2008

LA CERVECITA DE BCN



Pues he aquí la donde se marca la principal diferencia entre las cervezas de Cádiz y de Barcelona, nada de litronas de Cruzcampo señores, aquí los litros son de Xiveca fresquita.
Sin duda uno de los pequeños detalles que marcaban las diferencias cuando llegué pero que a día de hoy han dejado de importarme. Eso si, siempre que no falte una a la hora del patio durante la clase de por la tarde...

Atentamente: Un Al-crónico Apócrifo

martes, febrero 12, 2008

ER SUSHI DE CAI






Este año pasado abrieron en Cádiz un restaurante japonés "superfashion de la muerte", cortesía de Pablo Grosso, uno de los restauradores importantes de la ciudad, lo malo de este sitio, a diferencia de los buffets libres que hay en otros lugares, es que comer sale por un ojo de la cara...
Como en mi familia no somos adinerados, pues decidimos hacerle la competencia y hacérnoslo por nuestra cuenta comprando los ingredientes... y he aquí el resultado. Un plato ideal para sorprender a la parejita o a la suegra.

Y para escépticos solo les diré que estaba tan bueno como los del Pablo Grosso, eso si, tras cuatro horas de duro trabajo en la cocina y muuuuucha paciencia.

Atentamente: Plastik San

viernes, febrero 01, 2008

ANGOULÊME 2008

Tras el viaje a Angouleme, algo se ha conmovido en mi interior. Sin duda uno de los sitios mas bonitos que he visto jamás, si a eso le sumamos que teníamos pases de autor con taxis de lujo ¡¡¡GRATIS!!! y que nos hemos reído hasta desencajarnos las mandíbulas, comprenderéis cuando os diga que me he enamorado de Francia (y las francesas)... Y por si no os lo creéis os pongo aquí algunas de las postales que se han grabado con fuerza en mi memoria. Sin duda el sitio donde acabaré jubilándome.



La Postal de Lakostra Nostra

Le Palitroque
o
Base de operaciones


Una bonita vista

La maldita cuesta arriba

Azoteas con encanto

Un pitufo en las nubes

Presumiendo de pases de autor

De perdidos...

... al río

Con el compi de hojalata

La Maison

The Godfella

Fachadas con encanto...

... y mucha pintura

Un grafo brutal

El Sheriff de Angouleme

Atentamente: Le Auteur Monsieur Plastique